الهند
بلد في جنوب آسيا. تعد الهند ثاني أكبر دولة من حيث عدد السكان، وسابع أكبر دولة من حيث المساحة، والديمقراطية الأكثر اكتظاظًا بالسكان في العالم. يحدها المحيط الهندي من الجنوب، وبحر العرب من الجنوب الغربي، وخليج البنغال من الجنوب الشرقي، وتشترك في الحدود البرية مع باكستان من الغرب والصين ونيبال وبوتان من الشمال؛ وبنغلاديش وميانمار إلى الشرق. تقع الهند بالقرب من سريلانكا وجزر المالديف في المحيط الهندي. تشترك جزر أندمان ونيكوبار في حدود بحرية مع تايلاند وإندونيسيا.
وصل الإنسان الحديث إلى شبه القارة الهندية من أفريقيا منذ ما يقرب من 55 ألف عام. لقد أدى احتلالهم الطويل في البداية بأشكال مختلفة من العزلة كالصيادين، إلى جعل المنطقة شديدة التنوع، إذ تأتي في المرتبة الثانية بعد أفريقيا في التنوع الجيني البشري. ظهرت الحياة المستقرة
في شبه القارة الهندية في الحواف الغربية لحوض نهر السند قبل 9000 عام، وتطورت تدريجيًا إلى حضارة وادي السند في الألفية الثالثة قبل الميلاد.بحلول عام 1200 قبل الميلاد، انتشر شكل قديم من اللغة السنسكريتية -وهي لغة هندو أوروبية- إلى الهند من الشمال الغربي،بدأت كلغة للريجفدا، وسجلت بزوغ فجر الهندوسية في الهند. استبدلت اللغات الدرافيدية في الهند في المناطق الشمالية والغربية.ظهر التقسيم الطبقي والاستبعاد حسب الطائفة داخل الهندوسية بحلول عام 400 قبل الميلاد، وظهرت البوذية والجاينية، معلنين عدم ارتباط الأنظمة الاجتماعية بالوراثة.أدت التعزيزات السياسية المبكرة إلى نشوء الإمبراطورية الماورية وإمبراطورية جوبتا غير المتماسكة المتمركزة في حوض الغانج. كان عصرهم الجماعي مليئًا بالإبداع على نطاق واسع،[ولكنه تميز أيضًا بتدهور مكانة المرأة، ودمج حظر المساس في نظام اعتقادي منظم.في جنوب الهند، صدرت الممالك الوسطى مخطوطات بلغات درافيدية وثقافات دينية إلى ممالك جنوب شرق آسيا.
كان الزي التقليدي الأكثر ارتداءً في الهند، لكل من النساء والرجال، من العصور القديمة حتى ظهور العصر الحديث. بالنسبة للنساء، اتخذت شكل الساري، قطعة واحدة طويلة من القماش، يشتهر بطولها ستة ياردات، وعرضها يمتد على الجزء السفلي من الجسم. الساري مربوط حول الخصر ومُعقد من أحد طرفيه، ملفوفًا حول الجزء السفلي من الجسم، ثم فوق الكتف: في شكله الأكثر حداثة، استخدم لتغطية الرأس، وأحيانًا الوجه، كغطاء. دمج مع تنورة داخلية، أو بيتيكوت هندي، ومثبت في حزام الخصر لإبزيم أكثر أمانًا، كما يتم ارتداؤه بشكل شائع مع بلوزة هندية، أو (تشويل)، والتي تعد بمثابة الثوب الأساسي للجزء العلوي من الجسم،
تشير الرياضة في الهند إلى مجموعة كبيرة ومتنوعة من الألعاب الممارسة في الهند والتي تتنوع بين الألعاب القبلية والألعاب الرياضية الشائعة مثل لعبة الكريكيت وتنس الريشة وكرة القدم. ينعكس تنوع الثقافات والأفراد والقبائل في الهند وتراثها الاستعماري في مجموعة واسعة من التخصصات الرياضية في البلاد. تعد الكريكيت من أكثر الرياضات شعبية في الهند، إذ استضافت البلاد وفازت بالعديد من كؤوس العالم للكريكيت. تُعد هوكي الحقل أنجح رياضة شاركت الهند فيها في دورة الألعاب الأولمبية إذ حقق فريق الرجال الهندي 8 ميداليات ذهبية أولمبية فيها. كابادي هي الرياضة الأصلية الأكثر شعبية في البلاد، توجد العديد من
الرياضات الشعبية الأخرى في الهند مثل كرة الريشة وكرة القدم والرماية والمصارعة والملاكمة والتنس والاسكواش ورفع الاثقال والجمباز وألعاب القوى وتنس الطاولة وكرة السلة والكرة الطائرة ورياضة ركوب الدراجات، بالإضافة لممارسة رياضات شعبية محلية أخرى مثل لعبة الشطرنج، وكو-كو، والقتال بالطائرات الورقية، والكريكيت باستخدام الساق، والبولو، والسنوكر، وغليداندا. استضافت الهند وشاركت في استضافة العديد من الأحداث الرياضية الدولية، أبرزها كأس العالم للكريكيت في أعوام 1987 و1996 و2011، وألعاب آسيا 1951 و1982 ، ودورة ألعاب الكومنولث 2010، وكأس العالم تحت 17 عام 2017. تشتمل البطولات الرياضية الاحترافية المحلية في البلاد على الدوري الهندي الممتاز، ودوري 20 للكريكيت، والدوري الهندي للمحترفين ودوري السوبر الهندي (كرة القدم) ودوري كابادي للمحترفين (كابادي)، والدوري الهندي لهوكي الحقل، ودوري كرة الريشة الممتاز، ودوري المصارعة الاحترافية (المصارعة)، ودوري تنس الطاولة، ودوري الكرة الطائرة للمحترفين. تشتمل الفعاليات الرياضية الدولية الكبرى المقامة سنويًا في الهند على بطولة تشيناي المفتوحة للتنس، وبطولة الهند المفتوحة للجولف، وبطولة الهند المفتوحة في الريشة. تُعد جائزة «راجيف غاندي» أعلى جائزة رياضية في الهند، بينما تُمنح جائزة «دروناكاريا» للتميز في التدريب.
والأناناس، والجوافة، وعلى الأخص الفلفل الحار، إلى الهند. أصبح كل منها عنصرًا أساسيًا في الاستخدام. في المقابل، كانت تجارة التوابل بين الهند وأوروبا حافزًا لعصر الاستكشاف في أوروبا. تتوافق الحبوب المزروعة في الهند، واختيارها، وأوقاتها، ومناطق زراعتها، بقوة مع توقيت الرياح الموسمية في الهند، والاختلاف عبر المناطق في هطول الأمطار المرتبطة بها. بشكل عام، كان التقسيم الواسع لمناطق الحبوب في الهند، وفقًا لاعتمادها على المطر، راسخًا في مكانه قبل وصول الري الصناعي. يُزرع الأرز، الذي يتطلب الكثير من المياه، تقليديًا في المناطق ذات الأمطار الغزيرة في الشمال الشرقي والساحل الغربي، والقمح في المناطق ذات الأمطار المعتدلة، مثل السهول الشمالية للهند، والدخان في المناطق ذات الأمطار المنخفضة، مثل في هضبة ديكان وراجستان. أساس الوجبة الهندية النموذجية هو الحبوب المطبوخة بطريقة عادية، وتكملها الأطباق اللذيذة. يشمل الأخير العدس والبقول والخضروات المتبلة عادةً بالزنجبيل والثوم، ولكن أيضًا بشكل أكثر وضوحًا بمزيج من التوابل التي قد تشمل الكزبرة والكمون والكركم والقرفة والهال وغيرها وفقًا لاتفاقيات الطهي. في الوجبة الفعلية، يأخذ هذا التمثيل العقلي شكل طبق، أو ثالي، مع مكان مركزي للحبوب المطبوخة، والأطراف المحيطية، غالبًا في أوعية صغيرة، للمرافق اللذيذة، والابتلاع المتزامن، وليس الجزئي، الاثنان في كل فعل من الأكل، سواء عن طريق الخلط الفعلي - على سبيل المثال الأرز والعدس - أو في طي أحدهما -مثل الخبز- حول الآخر، مثل الخضار المطبوخة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق